По 6 ломтиков тостового хлеба и плавленого сыра, 2 яйца, 1 ст. овсяных хлопьев, не требующих варки, соль, растительное масло для жарки. Хлеб хорошо раскатать скалкой и обрезать бока. На мякиш выложить сыр.
В одной чаше взбить яйца с солью, а в другую насыпать овсяные хлопья. Свернуть хлеб с сыром в рулет, обмакнуть в яйца, затем обвалять в хлопьях. Обжарить со всех сторон.
Вкусный необычный горячий завтрак готов, а времени потрачено не больше, чем на обычные бутерброды!