Ингредиенты:

• 500 г свиной вырезки

• чеснок

• соль

• перец

• растительное масло

 

Приготовление:

Свинину нарезать порционно, отбить с обеих сторон.

Натереть перцем, солью и измельченным чесноком. Обжарить на растительном масле до готовности. При подаче украсить зеленью.