"Mallina Project" - сеть ресторанов

Организация банкетов, организация фуршетов - все эти услуги предоставлены в ресторане "MallinaProject". Персонал ресторана организует безупречное банкетное обслуживание, банкет будет проведен на высшем уровне - впрочем, как и все в ресторане "MallinaProject".

Ресторан "MallinaProject" может принять 150 гостей, поскольку включает два просторных этажа и летнюю террасу. На втором этаже расположены две "VIP-зоны", где можно, по желанию, уединиться для приятного романтичного ужина или же для деловой беседы.

Меню в ресторане постоянно обновляется и радует своими новинками.

Любовь и почет к посетителю - источники силы, которая двигает персоналом ресторана. Здесь уважают и ценят любого гостя. Здесь излучают улыбки и хорошее настроение.

Многолетний опыт официантов позволяет предусматривать желание любого гостя.

300 г кальмаров 1 огурец 2 плавленых сырка 2-3 зубчика чеснока пучок зеленого лука майонез соль
Кальмаров опустить в кипящую подсоленную воду на 3 мин., остудить и нарезать небольшими полосками, положить на дно салатницы, сверху нанести сеточку из майонеза. Прочитать остальную часть записи »

500 г брокколи, 250 г замороженного зеленого горошка, луковица, 500 мл молока, 500 мл овощного бульона, 2 ст.л. растительного масла, соль — по вкусу. Лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле. Прочитать остальную часть записи »

0,5 кг творога, 250 г сливочного масла, 2 ст.л. изюма, 1 ст. сахарной пудры, сметана, сухофрукты, ванилин — по вкусу. Творог, размягченное масло, ванилин, изюм и пудру перемешать до однородной массы. Добавить понемногу сметану, чтобы масса получилась не очень жидкой. Форму для пасхи поставить на тарелку, застелить марлей так, чтобы ее края свисали, и плотно — выложить творожную массу. Поставить в холодильник на 12 часов. Достать пасху вместе с марлей на блюдо, аккуратно снять марлю и украсить сухофруктами.

200 г чернослива без косточек, 100 г ядер грецких орехов, 200 г крабовых палочек, 2 вареных яйца, 100 г охлажденного сливочного масла, 200 г сыра, майонез. Чернослив обдать кипятком, обсушить и начинить ядрами грецких орехов. Прочитать остальную часть записи »

Выпечку к чаю можно, конечно, купить в магазине, но дешевле и вкуснее испечь самим. Смешать 200 г протертого творога с 50 г размягченного масла, ванилином по вкусу и 3 желтками, добавить 5 ст.л. сахара, горсть промытого изюма, 300 г муки, 1 ст.л. панировочных сухарей. Ввести белки (3 шт.), взбитые в пену. Переложить тесто в форму, застеленную пергаментом, смазанным сливочным маслом. Выпекать в разогретой духовке до готовности.

Дисконтная программа