"Mallina Project" - сеть ресторанов

Организация банкетов, организация фуршетов - все эти услуги предоставлены в ресторане "MallinaProject". Персонал ресторана организует безупречное банкетное обслуживание, банкет будет проведен на высшем уровне - впрочем, как и все в ресторане "MallinaProject".

Ресторан "MallinaProject" может принять 150 гостей, поскольку включает два просторных этажа и летнюю террасу. На втором этаже расположены две "VIP-зоны", где можно, по желанию, уединиться для приятного романтичного ужина или же для деловой беседы.

Меню в ресторане постоянно обновляется и радует своими новинками.

Любовь и почет к посетителю - источники силы, которая двигает персоналом ресторана. Здесь уважают и ценят любого гостя. Здесь излучают улыбки и хорошее настроение.

Многолетний опыт официантов позволяет предусматривать желание любого гостя.

• 8 листов теста фило
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 1 желток

ДЛЯ НАЧИНКИ:
• 400 г коктейльной смеси «Дары моря» (мидии, креветки, кальмары, раковые шейки, кусочки рыбы)
• 30 г оливкового масла
Прочитать остальную часть записи »

ДЛЯ ТЕСТА:
• 400 г муки
• 4 желтка.
• 10 г соли
• цедра 1 /2 лимона

Прочитать остальную часть записи »

Рассчитано на 6-8 порций
48 съедобных морских моллюсков, очистить и замочить (справа)
4 полоски бекона
1 большая желтая луковица, порезать
2 большие картофелины сорта Рассет Бербанк, почистить и нарезать кубиками со стороной 12 мм
Прочитать остальную часть записи »

• 500 г телячьих почек
• 70 г растительного масла
• 1 головка репчатого лука
• 1 сладкий перец
• 100 г помидоров в собственном соку
Прочитать остальную часть записи »