"Mallina Project" - сеть ресторанов

Организация банкетов, организация фуршетов - все эти услуги предоставлены в ресторане "MallinaProject". Персонал ресторана организует безупречное банкетное обслуживание, банкет будет проведен на высшем уровне - впрочем, как и все в ресторане "MallinaProject".

Ресторан "MallinaProject" может принять 150 гостей, поскольку включает два просторных этажа и летнюю террасу. На втором этаже расположены две "VIP-зоны", где можно, по желанию, уединиться для приятного романтичного ужина или же для деловой беседы.

Меню в ресторане постоянно обновляется и радует своими новинками.

Любовь и почет к посетителю - источники силы, которая двигает персоналом ресторана. Здесь уважают и ценят любого гостя. Здесь излучают улыбки и хорошее настроение.

Многолетний опыт официантов позволяет предусматривать желание любого гостя.

4 картофелины, 2 крупных головки чеснока, 1 луковица, полкорня петрушки, полкорня сельдерея, по 2 ст. л. растительного и сливочного масла, 100 г варено-копченых колбасок, 0,5 ч.л. красного молотого перца, соль.
С чеснока снимите верхнюю шелуху, срежьте верхушку, поставьте в духовку запекаться на полчаса при 180 °С. Прочитать остальную часть записи »

3 л воды, 1 кг баранины на косточке, 2 моркови, половина корня сельдерея, 1 небольшая репа, 1 стебель лука-порея, 0,5 ст. перловой крупы, 1 небольшая репчатая луковица, полпучка петрушки, растительное масло, соль, черный молотый перец.
Перловку замочите в кипятке. Прочитать остальную часть записи »

7 сочных сладких моркови, 2 ст. кокосового молока, 1 луковица, 1 ч.л. молотой куркумы, полпучка кинзы, 1 корешок имбиря размером с мизинец, растительное масло, соль, красный молотый перец. Морковь почистите, нарежьте кружками. Прочитать остальную часть записи »

1 кг тыквенной мякоти, 1 луковица, 2 моркови, 4 ст. л. очищенных тыквенных семечек, корешок имбиря размером с мизинец, 0,5 ч.л. тертого муската, 1,5 ст. сливок жирностью 20 %, 0,5 ст. белого вина, по 3 ст. л. рафинированного подсолнечного и сливочного масла, соль, черный молотый перец.
Овощи почистите от кожицы, тыкву нарежьте кубиками(с перепелиное яйцо), морковь — кружками, лук — кубиками помельче. Прочитать остальную часть записи »

1 ст. белой фасоли, по 1 моркови, стеблю сельдерея и луковице, 1 банка (400 мл) помидоров, консервированных в собственном соку, 0,5 ст. мелких суповых макарон-звездочек, 3 дольки чеснока, 1 ч. л. сушеного базилика, 1 ч. л. сушеного розмарина, 2 лавровых листа, растительное масло, соль, черный молотый перец.
Фасоль замочите на ночь, затем промойте, залейте свежей холодной водой, добавьте лавровый лист, соль и сварите до готовности. Прочитать остальную часть записи »