"Mallina Project" - сеть ресторанов

Организация банкетов, организация фуршетов - все эти услуги предоставлены в ресторане "MallinaProject". Персонал ресторана организует безупречное банкетное обслуживание, банкет будет проведен на высшем уровне - впрочем, как и все в ресторане "MallinaProject".

Ресторан "MallinaProject" может принять 150 гостей, поскольку включает два просторных этажа и летнюю террасу. На втором этаже расположены две "VIP-зоны", где можно, по желанию, уединиться для приятного романтичного ужина или же для деловой беседы.

Меню в ресторане постоянно обновляется и радует своими новинками.

Любовь и почет к посетителю - источники силы, которая двигает персоналом ресторана. Здесь уважают и ценят любого гостя. Здесь излучают улыбки и хорошее настроение.

Многолетний опыт официантов позволяет предусматривать желание любого гостя.

ИНГРЕДИЕНТЫ
4 стейка по 200–250 г каждый
4 большие картофелины
оливковое масло
соль, свежемолотый черный перец
Для соуса: Прочитать остальную часть записи »

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 целая неочищенная и неощипанная цесарка
50–70 г сливочного масла соль, крупномолотый черный перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Прочитать остальную часть записи »

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 больших готовых филе грудки цесарки, вареных или запеченных
2 кочана салата романо
3 куска слегка черствого белого хлеба толщиной 1,5 см
50 г пармезана (лучше настоящего пармиджано реджано)
5–6 филе анчоусов Прочитать остальную часть записи »

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 филе грудки цесарки
2 крепкие сладкие груши, анжу или конференс
1 красное яблоко
8–10 черешков сельдерея Прочитать остальную часть записи »

ИНГРЕДИЕНТЫ
4 стейка из тонкого края по 220–250 г каждый
2 зубчика чеснока
соль, кайенский и свежемолотый черный перец
растительное масло для смазывания
Для маринада: Прочитать остальную часть записи »