Ингредиенты: • 3 средние скумбрии (всего 1 кг) • 2 ст.л. майонеза • сок 1/2 лимона • соль

1,5 кг любой рыбы, 300 г риса, 2 яйца, 1 стакан рыбного бульона или воды, 70 г сливочного масла, зелень петрушки и укропа, перец, соль Рис промыть и отварить до…

1,2 кг рыбы, 1 банка консервированной фасоли, 500 г помидоров, 2 луковицы, 3-4 зубчика чеснока, 1 ст. ложка лимонного сока, 100 мл оливкового масла, зелень петрушки, перец, соль Рыбу разделать…

800 г рыбного филе, 250 г грибов, 125 г тонко нарезанного бекона, 200 г консервированной кукурузы, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 50 г тертого сыра, 250 мл белого вина, сок…

1,7 кг рыбного филе, 4 яйца, 1 стакан молока, 1/2 стакана рубленого укропа, зелень петрушки, соль На дно горшочка положить рыбное филе. Молоко взбить с яйцами и солью в миксере,…

2 кг рыбы (судака, сома, налима), 500 г шампиньонов, 3 помидора, 200 г белого хлеба, 3 ст. ложки белого вина, 1/2 стакана молока, 3 ст. ложки муки, 3 ст. ложки…

2 кг филе рыбы (трески, судака или щуки), 100 г репчатого лука, 100 г муки или картофельного крахмала, 100 г сливочного масла, зелень укропа и базилика, перец, соль Рыбное филе…

1,5 кг рыбы, 800 г капусты, 3 соленых огурца, 2 луковицы, 3 яйца, 1 стакан рыбного бульона, 3 ст. ложки томатной пасты, 50 мл растительного масла, 2 лавровых листа, перец,…

400 г мороженой каракатицы, 16 мороженых креветок, 400 г свежемороженых моллюсков, 250 г филе трески, 4 помидора, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки, 1 стакан белого вина, 1…

8 филе камбалы (по 70 г), 8 тонких ломтиков сала с прожилками мяса, 2 красных болгарских перца, 1 зеленый болгарский перец, 1 желтый болгарский перец, 1 ст. ложка сметаны, 130…