Жюльен
1,4 кг шампиньонов или белых грибов, 6 луковиц, 4 зубчика чеснока, 4 яйца, 1 стакан молока, 2 ст. ложки растительного масла, перец, соль Лук очистить, мелко нарезать, обжарить в растительном…
1,4 кг шампиньонов или белых грибов, 6 луковиц, 4 зубчика чеснока, 4 яйца, 1 стакан молока, 2 ст. ложки растительного масла, перец, соль Лук очистить, мелко нарезать, обжарить в растительном…
4-5 белых грибов, 1 луковица, по 1 пучку укропа и петрушки, оливковое масло, сушеный корень петрушки, 1 лавровый лист Для соуса: 1 стакан сливок (жирностью 20%), 1 ч. ложка корицы,…