"Mallina Project" - сеть ресторанов

Организация банкетов, организация фуршетов - все эти услуги предоставлены в ресторане "MallinaProject". Персонал ресторана организует безупречное банкетное обслуживание, банкет будет проведен на высшем уровне - впрочем, как и все в ресторане "MallinaProject".

Ресторан "MallinaProject" может принять 150 гостей, поскольку включает два просторных этажа и летнюю террасу. На втором этаже расположены две "VIP-зоны", где можно, по желанию, уединиться для приятного романтичного ужина или же для деловой беседы.

Меню в ресторане постоянно обновляется и радует своими новинками.

Любовь и почет к посетителю - источники силы, которая двигает персоналом ресторана. Здесь уважают и ценят любого гостя. Здесь излучают улыбки и хорошее настроение.

Многолетний опыт официантов позволяет предусматривать желание любого гостя.

300 г риса, 400 г куриного филе, 100 г сушеной алычи без косточек, 3 луковицы, 1 л воды, 3 ст. ложки топленого масла, 1 ст. ложка сушеного базилика, перец, соль Прочитать остальную часть записи »

500 г грибов, 500 г репчатого лука, 2 ст. ложки хереса, 2 ст. ложки лимонного сока, 200 мл бульона, 50 г сливочного масла, зелень петрушки, перец, соль Растопить масло в сковороде, обжарить нарезанный лук до мягкости. Прочитать остальную часть записи »

250 г грибов, 10 картофелин, 2 луковицы, 2 ст. ложки сметаны, соль Грибы промыть, нарезать и обжарить на сливочном масле 10 минут. Затем добавить нашинкованный лук, перемешать и тушить еще 10 минут. Добавить сметану.

Прочитать остальную часть записи »

300 г белых грибов, 100 мл сметаны, 1 стакан панировочных сухарей, 1 ст. ложка сливочного масла, соль Белые грибы очистить, промыть, крупно нарезать, посолить, сложить в небольшой керамический горшочек. Добавить сливочное масло, маргарин или другой жир, сметану, панировочные сухари и довести до готовности в духовке.

Прочитать остальную часть записи »

600 г свежих грибов, 100 г тертого сыра, 1 стакан сметаны, 2 ст. ложки муки, сливочное масло, соль Грибы промыть и отварить в слегка подсоленной воде. Отварные грибы мелко нарезать и обжарить в масле. Добавить муку, соль, перемешать, положить в горшочек.

Прочитать остальную часть записи »