10 средних яблок 3 пласта слоеного дрожжевого теста 500 г ягод «10 ст.л. жирной сметаны 5 ст.л. сахара
Яблоки очистить от кожуры, разрезать пополам, удалить сердцевину. Тесто тонко раскатать, обернуть яблоки и выложить в форму. Запекать в духовке при 200 град.15-20 мин. Приготовить соус: сметану, сахар и ягоды взбить в бленде-ре. Яблоки подавать горячими, полив холодным соусом.