Маковый суп

Блюдо, несмотря на свою аскетичность, довольно сытное и вкусное. Моя мама даже спросила: А что там за мясо? Очищенный картофель (6 шт.) залить 1,5 л воды, отварить, посолив, взбить блендером. Мак (3 ст.л.) ошпарить кипятком (жидкость слить), растереть в ступке до появления белого сока или измельчить в блендере, влив чуть-чуть кипятка. Заправить суп (можно еще раз взбить блендером). Перелить полученную смесь в сотейник, томить в разогретой до 200 град, духовке, не накрывая, до образования золотистой пенки.