3 сваренных вкрутую яйца, 1 свежий огурец, 2 редиски, 1 ст. ложка рубленого зеленого лука, 2 ст. ложки майонеза, черный молотый перец и соль по вкусу.
Мелко нарубить очищенные от скорлупы вареные яйца, огурец, редис, смешать все с зеленым луком и майонезом. Посолить, поперчить и перемешать.