1 большая рыба, 2 вареных яйца, 1 пучок зеленого лука, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ч. ложка молотого имбиря, молотый белый перец, соль Рыбу выпотрошить, промыть, обсушить. Зеленый лук мелко нарезать, смешать с рублеными яйцами, добавить перец, соль и имбирь.Начинкой наполнить брюшко рыбы, вложить кусочки масла и герметично завернуть в фольгу.

Запекать в духовке 40 минут.