1,6 л молока, 6 картофелин, 300 г кабачков, 2 ст. ложки сливочного масла, соль Картофель и кабачки очистить, нарезать кубиками и положить в горшочек. Влить молоко, добавить соль, горшочек закрыть крышкой и поставить в духовку.

Варить 45 минут при температуре 150°С. При подаче заправить суп сливочным маслом.